Яичная аллергия. Как лечится аллергия на яйца

Яичная аллергияЯйца мы употребляем в очень многих блюдах. Их подают не только на завтрак, но и во всевозможных продуктах — от кексов до мясного рулета. Но что, если у вас есть аллергия на яйца?

У некоторых детей очень часто проявляется аллергическая реакция на яйца. Если это произойдет, они не могут есть яйца некоторое время.

Но хорошая новость заключается в том, что большинство детей (но не все) перерастают эту аллергию и после этого могут есть яйца без проблем.

Что такое аллергия на яйца

Когда у кого-то есть аллергия на яйца, иммунная система организма, которая обычно борется с инфекциями, реагирует на белки в яйце.

Если человек пьет или ест продукт, содержащий яйца, организм считает, что эти белки являются вредными захватчиками. Иммунная система очень усердно борется с захватчиками. Это вызывает аллергическую реакцию.

Каковы признаки и симптомы яичной аллергии

Когда у кого-то есть аллергия на яйца, это может вызвать такие симптомы, как

  • затрудненное дыхание;
  • кашля;
  • охриплость;
  • герметичность горла;
  • боль в животе;
  • рвота;
  • понос;
  • зудящие, водянистые или опухшие глаза;
  • крапивница;
  • красные точки;
  • припухлость.

Некоторые реакции на яйцо, затрагивают только одну часть тела, например ульи на коже. Но даже если в прошлом у кого-то была только легкая реакция, следующая реакция может быть серьезной.

В редких случаях у человека может быть очень серьезная аллергическая реакция, которая может вызвать анафилаксию. Медицинская помощь необходима сразу, потому что у человека могут быть проблемы с дыханием и падение кровяного давления.

Анафилаксия лечится лекарством под названием адреналин, которое вводится инъекцией. Детям с тяжелой аллергией на яйца, как правило, родители носят с собой инъекцию адреналина, на всякий случай.

Яичная аллергия. Что делают врачи

Врачи диагностируют аллергию на яйца с помощью кожных проб или анализов крови. Тест кожи является наиболее распространенным тестом аллергии. Тестирование кожи позволяет врачу увидеть примерно через 15 минут, чувствителен ли кто-либо к яйцу.

С помощью этого теста врач или медсестра:

  • наносит на кожу ребенка немного яичного экстракта;
  • колет внешний слой кожи или делает небольшую царапину на коже.
Если область опухает и становится красной (как укус комара), ребенок чувствителен к яйцам.

Как лечится яичная аллергия

Лучший способ лечения аллергии на яйца — избегать употребления яиц или любых пищевых продуктов, содержащих яйца. Родители должны будут помочь младенцам и детям избегать яиц.

Некоторые старшие дети не перерастут аллергию на яйца. Эти дети могут научиться следить за собой, чтобы не употреблять яйца, блюда и продукты, приготовленные из яиц.

Профилактика — это название игры с пищевой аллергией, поэтому детям важно учиться:

  • как лечить реакцию, если она есть;
  • как читать пищевые этикетки, чтобы избежать яиц и яичных продуктов.

Лечение реакции

У детей с аллергией на яйца должен быть план на случай, если они случайно съедят яйца. Работайте с родителями или врачом, чтобы составить план.

Это может включать наличие лекарства под рукой, такого как антигистаминный, или, в тяжелых случаях, автоинжектор адреналина. Это поставляется в небольшом, удобном для переноски контейнере.

Это просто в использовании. Ваш доктор покажет вашим родителям (и вам, если вы достаточно взрослый), как его использовать.

Что еще вы должны знать…

Всегда мойте руки перед едой. Если мыло и вода недоступны, вы можете использовать чистящие салфетки для рук. Но не используйте дезинфицирующие гели или спреи для рук.

Дезинфицирующие средства для рук только избавляют от микробов, но они не избавляют от яичных белков.

Источник: https://kidshealth.org/en/kids/egg-allergy.html?WT.ac=ctg#catfood

Добавить комментарий